Diaspora Actu — 1er mars 2026 Quand la mer raconte l’histoire et le Tiébou Dieune célèbre la vie.

Diaspora Actu présente le Festival national du Tiébou Dieune comme une initiative de valorisation du patrimoine culinaire sénégalais, des filières agricoles et halieutiques, des savoir-faire locaux et du rayonnement culturel et économique du Sénégal. L’article souligne également la rencontre de Mayoro Mbaye avec la Direction du Patrimoine Culturel autour du projet.

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Émission radio — Le Festival du Tiébou Dieune à l’honneur.


Cette émission revient sur le Festival du Tiébou Dieune, ses ambitions, la valorisation des filières locales, des savoir-faire sénégalais et du patrimoine culinaire national. Elle met en lumière l’ancrage culturel, économique et territorial du projet, ainsi que son rôle dans le rayonnement du Sénégal.


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Mayoro MBAYE parle du Festival du Tiébou Dieune sur ITV Sénégal


Invité de l’émission Xew Xewou Diamano, présentée par Baba Ndiaye, Mayoro MBAYE a présenté l’ambition du Festival : faire du Tiébou Dieune un levier de valorisation du patrimoine culinaire sénégalais, des savoir-faire et des filières locales de production !

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Mayoro Mbaye présente l’ambition du Festival du Tiébou Dieune


Dans cette interview, Mayoro Mbaye, initiateur du Festival du Tiébou Dieune, revient sur la vision du projet : célébrer le plat emblématique du Sénégal, valoriser nos filières locales, nos territoires, nos savoir-faire et faire rayonner Saint-Louis autour du patrimoine culinaire sénégalais.
Le Tiébou Dieune, ce n’est pas seulement un plat : c’est une histoire, une culture, une économie locale et une fierté nationale !

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GASTRONOMIE ET TRADITIONS : Guet Ndar allume les fourneaux avant le grand rendez-vous d’octobre


Le Sénégal s’apprête à célébrer son plat national, inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO, avec une ambition renouvelée. À trois mois du coup d’envoi officiel du Festival du « Tiébou Dieune » prévu du 25 au 30 octobre 2026 à Saint-Louis, le quartier de Guet Ndar a offert ce week-end un avant-goût spectaculaire des festivités à travers le Festi.Ngaal (Festival de la Pirogue).Pour l’opération économique Mayoro Mbaye, initiateur de l’événement, cette première édition pose les jalons d’un grand rendez-vous périodique international. « L’objectif est clair : faire de la capitale du Nord l’épicentre mondial de la diplomatie culinaire sénégalaise ».

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