Posée sur la presqu’île du Cap-Vert, Dakar vibre entre l’Atlantique, les marchés, les ports de pêche et l’énergie créative d’une capitale ouverte sur le monde.
De Soumbédioune à Yoff, de Ngor à la Médina, les produits de la mer, les étals colorés, les restaurants populaires et la cuisine de rue racontent un art de vivre urbain profondément sénégalais. Ici, le Ceebu Jën côtoie le yassa, le mafé, le dibi, les pastels, le pain-thon, le thiakry et le café Touba dans une scène culinaire foisonnante, portée par les familles, les femmes, les jeunes entrepreneurs et les chefs.
Entre l’île de Gorée, les Almadies, les marchés artisanaux, la corniche et les lieux de mémoire, Dakar offre une expérience dense, contemporaine et chaleureuse, où patrimoine, créativité, gastronomie et hospitalité se rencontrent.